الفلفل الحلو الملون للدفیئه

 يعتبر الفلفل الحلو من أكثر الخضروات استهلاكًا في أوروبا و أمريكا، حيث يتم تناوله نيئًا أو مطبوخًا بألوان و نكهات مختلفة، ويحتوي على فيتامين سي أكثر بحوالي 12 مرة من البرتقال. تحتوي محاصيل الدفيئة مثل الفلفل الملون، الذي ينمو ببطء، على فواكه أكثر من محاصيل الدفيئة الأخرى مثل الطماطم و الخيار و الباذنجان. تستخدم البيوت الزجاجية ذات التقنية الحديثة درجات حرارة عالية و تحكمًا شاملاً في المناخ لتحسين بيئة النمو. في مثل هذه الظروف، ينمو الفلفل بسرعة و كفاءة عالية. في بيئة الدفيئة، تُستخدم أنواع الفلفل الأكثر إنتاجية لإنتاج المزيد من الفاكهة على المدى الطويل. الفلفل المتنامیه له ساقان و عندما يكبر سيكون له أربعة ساقین. الفلفل ذو الساقين أكثر مرونة في ظل الظروف الحاره. في البيوت الزجاجية البسيطة ذات التحكم الأقل في الظروف الجوية، يكون الفلفل أكثر توترا. تقلل الظروف المضطربه من قوة نبات الفلفل، لذلك في هذه الحالة يجب أن تختار نوعًا من الفلفل المقاوم لهذه الضغوط. طول نبات الفلفل الأخضر قصير و ثمرته تنمو بثلاثة ألوان: الأحمر والأصفر والبرتقالي. يرتبط اللون الأحمر للفلفل بالكابسيسين القلوي.

 

الهيكل الاسباني مع المعدات المناسبة لزراعة التربة من 16 إلى 25 دولار للمتر المربع. الدفيئة الإسبانية مع المعدات و السریره المناسبة للزراعة المائية تتراوح من 26.8 دولار إلى 51.8 دولار للمتر المربع.

 

 زراعة فلفل الحلو الملونة

 درجات الحرارة بين 15 إلى 35 درجة مئوية مناسبة لنمو و تطور فلفل الحلو الملونة، و إذا ارتفعت درجة الحرارة عن 35 درجة، فسوف تتساقط الأزهار و تظهر البقع المحترقة على طرف الثمرة. يؤدي خفض درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة إلى تساقط براعم و أوراق الفليفلة و تحدث تعفن الجذور. أنسب درجة حرارة خلال النهار ما بين 18 إلى 30 درجة وفي الليل من 16 إلى 18 درجة. بشكل عام، تكون درجة الحرارة المناسبة للنمو الخضري من 21 إلى 23 درجة، وللنمو التناسلي أقل من 21 درجة مئوية.

كمية ثاني أكسيد الكربون المطلوبة تکون حوالي 1000 إلى 1500 جزء في المليون. أفضل رطوبة نسبية للبيت الزجاجي هي حوالي 75 إلى 80٪. تؤدي زيادة الرطوبة أو تقليلها إلى انتشار الأمراض الفطرية و البكتيرية و كذلك تساقط الأزهار. أفضل درجة حموضة مطلوبة للفلفل هي حوالي 7. يعتبر إنتاج الفليفلة الحلوة بطريقة النشاء أعلى من طريقة زراعة البذور المباشرة. تبقى بذور الفلفل الصغيرة التي تم حصادها حديثًا نائمة لمدة تصل إلى 6 أسابيع، و بعد ذلك تكون الظروف مناسبة للإنبات. يساوي إنبات النبات 9.10 درجة مئوية و يحدث إنبات البذور عند درجات حرارة أقل من 25 درجة. يمكن أن تنبت البذور التي تم حصادها حديثًا لمدة 2 إلى 3 أسابيع عند درجة حرارة 24 درجة مئوية لمدة 20 يومًا.

يتراوح عمق زراعة بذور الفلفل في الخزانة بين 1.5 إلى 2 سم و يتم زراعه البذور في أواخر نوفمبر. يجب أن تبدأ بذور الفلفل في الإنبات في غضون 7 إلى 10 أيام تقريبًا. عادة ما تتراوح مدة تحضير الشتلات ما بين 10 إلى 12 أسبوعًا. تزرع البذور في المشتل بين طحالب الخث عند درجة حرارة 25 إلى 26 درجة. يزيد تخزين البذور من الإنبات بنسبة 40 إلى 70٪. وقت نقل  الشتلات الی الأرض الرئيسية هو عندما تظهر براعم الزهور الأولى. بعد 10 أسابيع من وقت زرع البذور في صينية الشتلات ، يتم نقل الشتلات إلى الأصيص.

يجب أن تكون الموصلية الكهربائية للتربة حوالي 2.5 ميكرومول لكل سنتيمتر و دبعد نقل الشتلات يجب خفض درجة الحرارة المحيطة إلى 21 درجة ويجب ري الشتلات كل يومين. عند زرع الشتلات في الدفيئة ، يجب أن يحتوي نبات الفلفل على حوالي 6 إلى 7 أوراق. يصل عدد نباتات الفلفل لكل متر مربع من 2 إلى 3.5 نبات. ستؤدي الكثافة الأقل و الأكثر إلى تقليل أداء و جودة المنتج. الغرس العميق للشتلات حتى نمو الورقة الحقيقية الأولى بعد 30 يومًا يزيد المادة الجافة و عدد الأزهار في نبات الفلفل. يجب أن تكون الركيزة رطبة أثناء النقل و يجب إضافة المحاليل المغذية إلى التربة الرئيسية قبل حوالي يوم واحد من الزراعة. يتم الحفاظ على درجة حرارة وسط الاستزراع الرئيسي ثابتة بين 20 و 21 درجة. تم ضبط الرطوبة المحيطة عند 75 إلى 80٪ و يجب أن تصل كمية ثاني أكسيد الكربون إلى 800 إلى 1200 جزء في المليون.

عادة ما يستغرق الأمر 22 أسبوعًا من وقت الإزهار إلى لون الثمرة في الفلفل الأخضر، و يستغرق من 6 إلى 10 أسابيع من الشتلة إلى الحصاد. عادة ما يتم الحصاد مرة واحدة في الأسبوع و أحيانًا ما يصل إلى 3 مرات. يتم الحصاد عند اكتمال 85٪ من لون الثمرة. يتم الحصاد من 7 إلى 12 مرة خلال موسم النمو. يتراوح مردود الفليفلة الحلوة الملونة في الصوبة ما بين 5 إلى 6 كجم لكل متر مربع. يمكن تسويق الفلفل الأكبر حجمًا و يتم حصاده بسكين حاد. يمكن تخزين الفلفل الملون في درجة حرارة من 7 إلى 8 درجات و الفلفل الأخضر عند درجة حرارة 10 درجات و رطوبة نسبية 90٪ وسيتصلب حيث تفقد الفاكهة الرطوبة.

 

 

 أغلاق نبات الفلفل الملون

 بالعکس من نبات الخيار والطماطم، لا يتم سحب نبات فلفل الحلو الملون في الدفيئة، ولكن اعتمادًا على الارتفاع المفيد للاحتباس الحراري، يمكن اختيار فرعين إلى ثلاثة فروع و ربطها بنهاية كل فرع فرعي و ربطها مثل الفروع الرئيسية. لف حول الخيوط لأنه في نهاية فترة النبات، إذا كانت صحية، فسوف تنمو إلى الارتفاع المفيد للبيت الزجاجي. في زراعة الفلفل الملون، مثل أي زراعه أخرى، هناك نقص في نمو النبات، وهو أمر جيد أن نعرفه حتى نتمكن من حل المشاكل بشكل أفضل. يحدث تشوه الثمرة عندما تكون درجة الحرارة بعد الإزهار غير مناسبة للنبات لفترة طويلة و كانت عند 14 درجة مئوية. و تجدر الإشارة إلى أنه في أشهر الشتاء الباردة تحدث هذه المشكلة أيضًا للنبات. هناك سبب آخر للمضاعفات و هو وجود حشرات الموز على النبات. عادة ما تمتص هذه الحشرات عصارة النبات و تؤدی إلی تشوه الثمرة

 إذا وصلت نسبة الرطوبة في الدفيئة إلى 85٪، أو عندما يكون الهواء في الدفيئة باردًا و ساخنًا اطرافها، أو إذا بدأ الري في وقت متأخر من النهار، فإن ثمرة نبات الفلفل سوف تتكاثف و تنقسم في النهاية إلى قسمين. عندما تكون الثمرة بالحجم المناسب. لكنها لا تغير اللون. متوسط درجة الحرارة خلال النهار منخفض. من الأفضل زيادة المتوسط بمقدار نصف درجة على الأقل. فصل الثمرة عن النبات قبل النضج الكامل: تحدثت هذه المضاعفات في الفترة الأولى و يرتبط السبب بالأوراق الأولية التي لا تزال صغيرة و لا يمكنها إنتاج ما يكفي من العناصر الغذائية. ترفع هذه الناقصع مع ازدیاد الناتجه. عند إنشاء دفيئة من الفلفل الحلو الملون و إنشاء دفيئة ناجحة، من الضروري الانتباه إلى نوع و مواصفات هيكل الدفيئة و غطائها و معداتها. في الزراعة المائية لفلفل الحلو الملون، تعتبر الصوبات الزراعية الإيرانية و الإسبانية بارتفاع لا يقل عن 5 أمتار و مقاومة للرياح و الثلوج في المنطقة و وزن المحصول مناسبًا.

 

شركة Mazre Bekr، تقدم هيكل البيوت البلاستيكية الإسبانية والإيرانية حسب التضاريس و المناخ و الظروف الجوية السائدة ونوع التربة لكل منطقة وما إلى ذلك، وكذلك هذه البيوت البلاستيكية وفقًا للمواصفة 76UNE -92/208 و 284CEN / TC و 57NFU – المعايير. 063 و لوائح إيران، NGMA، الولايات المتحدة الأمريكية و ECMC (الاتحاد الأوروبي للهياكل الفولاذية) مصممة بأفضل المواد و أكثرها متانة و توفر الهيكل الأكثر اقتصادا. تتميز هذه الدفیئه للفلفل الملون بتصميمات مختلفة تصل إلى 110 كجم / م 2 حمل ثلج و سرعة رياح 120 كم / ث (بشرط أن تكون الصمامات مغلقة) و 20 كجم / م 2 مقاومة حمل المنتج.

 

 حصاد فليفل الحلو الملون

 عندما يتم حصاد الفلفل الملون، فإن الدفيئة تدوم لفترة أطول من منتصف الصيف إلى منتصف الخريف، اعتمادًا على ما إذا كان اللون الأخضر أو الأحمر مطلوبًا. أصناف الفلفل الحلو عند حصاده. لا تزال ثمارها خضراء و لكن يجب زراعتها بالكامل. يمكن تخزين الفلفل الأخضر في أكياس بلاستيكية طويلة في درجة حرارة من 8 إلى 10 درجات مئوية و 85٪ رطوبة نسبية لمدة 4 أسابيع.

 

 

 تصدير الفليفلة الحلوة

 من المشاكل الرئيسية في تصدير منتجات الفلفل الحلو، هی أن  إيران لم تسطتع على إيجاد مكانها بين الدول المنافسة الأخرى في مجال المنافسة العالمية.

– قوانين التصدير المتغيرة

– ارتفاع تكلفة المنتج مقارنة بالمنافسين الأجانب

– التوزيع غير السليم للصناعات التحويلية بسبب مركز و قطب الزراعة 

– تآكل كبير في جزء الماكينة من وحدات الإنتاج

– ضعف في التغليف

– المصدرون ليسوا على دراية بأسواق التصدير

 

اتصل بنا لبناء دفيئة من الفلفل الملون.

كلمات مفتاحية أخرى: دفیئه الفلفلالملون،دفیئه الخضروات – الفلفل الملون الدفیئه المناسبه للخضروات – الدفیئه المناسبه للفل الحلو – صانع الدفیئه خراسان – صانع الدفیئه الدولی فی ایران – دفیئهالفلفل الحلو فی ایران – بناء الدفیئه الفلفل الحلو – صانع دفیئه لفلفل الحلو – بناء الدفيئة الحديثة – أفضل زراعة فلفل حلو في الدفيئة – تدريب زراعة الفلفل الحلو في الدفيئة – بذور الفلفل الحلو الدفيئة – مرافق الفلفل الملون الضرورية – الدفيئة – الدفيئة القياسية – الفلفل الجرس الدفيئة – كيفية زراعة المحاصيل الصيفية – معلومات شاملة عن جرس الدفيئة الفلفل – كل شيء عن الفلفل الأخضر – الفلفل الأخضر – تركيبات الفلفل المناسبة – الفلفل الأخضر – الفلفل الأخضر الدفيئة الحديث – البيوت البلاستيكية الفلفل في إيران – مستشار لزراعة الفلفل الملون.